+36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
 Régi oldal
kezdőlap / hírek / Elkészítették Thúry desszertjét
2019. április 15. hétfő 15:56
Elkészítették Thúry desszertjét
A térségre jellemző ízek és aromák által inspirált, körtés finomságot a város napján, a díszközgyűlésen mutatják be.
Nagykanizsa

Elkészítették Thúry desszertjét. A térségre jellemző ízek és aromák által inspirált, körtés finomságot a város napján, a díszközgyűlésen mutatják be. A Thúry-desszertet az úgynevezett francia cukrászati stílus magyarországi megteremtője, Mihályi László cukrászmester készítette el, akinek váci cukrászata tavaly a legjobb lett Magyarországon. – Az én munkámban meghatározók az illatok, ebből próbálok ötletet meríteni. A térségre jellemző körte az „ízek Bibliájában” az egyik legfontosabb alkotóelem. Hajdanán, 500 évvel ezelőtt még nem volt cukrászat, de a korabeliek nagyon szívesen fogyasztottak gyümölcsöket – a körtét, az almát és a barackot –, és különféle módokon használták fel. Ebből indultam ki én is. A körte pedig egyenesen vonzza a vaníliát, a tejcsokoládét és a diót. Ezekből az ízekből áll össze a desszert is – mondta el Mihályi László cukrászmester.

Galéria
további friss hírek
02
jún.
12:46
2
Nagykanizsa
A magyar hősök emlékünnepe május utolsó vasárnapja, amikor országszerte fejet hajtanak az első és második világháború áldozatai előtt
02
jún.
12:45
2
Nagykanizsa
A felújítás alatt álló park létesítményét szombaton adták át
Vasárnaptól használhatják az Eötvös téri, kibővített játszóteret a gyerekek. A felújítás alatt álló park létesítményét szombaton adták át.   Nagykanizsa nem..tovább olvasom
29
máj.
18:00
1
Nagykanizsa
Edzésben az FC Nagykanizsa
29
máj.
18:00
1
Nagykanizsa
Óvodai élet Kanizsán
29
máj.
17:52
4
Zalakaros
A koronavírus-járvány miatt ugyan 4 hetet csúszott a szezonkezdés, de így sem számítanak rossz idényre a közeli fürdővárosban.
29
máj.
17:20
4
Nagykanizsa
A tagok a tavalyi évet a korábbiaknál sikeresebb esztendőként értékelték és hasonló folytatásban bíznak az előttük álló időszakban.
29
máj.
17:16
4
Nagykanizsa
Az illatos, nagy virágokat hozó növény idén is betartotta a hagyományt és éppen a Szentlélek kiáradásának ünnepén mutatja legszebb arcát.
29
máj.
17:08
4
Nagykanizsa
Kigyulladt egy autóban felejtett kézfertőtlenítő a napokban az Amerikai Egyesült Államokban.
Kigyulladt egy autóban felejtett kézfertőtlenítő a napokban az Amerikai Egyesült Államokban. Bár a hazai forgalomban lévő szerek nem tartalmaznak akkora számban alkoholt, mint a tengerentúliak, de a szakemberek szerint nem árt figyelni a..tovább olvasom
online
adás
Kövesse élőben a Kanizsa Tv adását!
kanizsa tv
magazin
Nézze vissza magazinjainkat online!
kanizsa tv
híradó
Nézze vissza napi híradónkat online!
Ismerje meg a Pannon Egyetem Nagykanizsai kampuszának életét!
mai műsor
13:00
Rotschild Klári legendái
13:50
Múlt-kor
14:20
Lapozó
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, honvedelem.hu, Üzenet
18:35
Aktuális - Hargita
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, honvedelem.hu, Üzenet
19:35
20:05
Generációnk
20:35
Híradó
20:50
Sztárportré: Szatmári Orsi
21:20
Kanizsa vára egy itáliai hadmérnök szemével – Szovák Márton előadása
21:50
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, honvedelem.hu, Üzenet
22:25
Lapozó
híradó 2020.05.29

BEZÁRT A DKG – Az utolsó hónapokban mindössze 80 ember maradt állományban az egykor 2000 főnek is munkát biztosító vállalatban.  

ÉRTÉKELŐ – Közgyűlést tartott a Nagykanizsai Városvédő Egyesület

partnereink
Nagykanizsa Vagyongazdálkodási és Szolgáltató Zrt.
Nagykanizsa Online
VIA Kanizsa
Kanizsai Kulturális Központ
zalaerdő.hu
dzviz
Halis
nfv-pannonia
hellozalakaros
hellozalakaros
hellozalakaros
Telefon: +36-93-787050; Telefax: +36-93-787050 Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv: Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság 1015 Budapest, Ostrom u. 23-25. Telefonszám: (+36 1 457 7100) Web: www.nmhh.hu