Weboldalainkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.
Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Zalakaros - 2018. május 9. 14:23 szerda
Élménnyel teli ízek
Több mint 100 vadétellel neveztek a Zalakarosi Turisztikai Nonprofit Kft. receptversenyére

Az Élménnyel teli ízek Zalakaroson elnevezésű gasztroprogramra két kategóriában várták a jelentkezőket. A különleges ételeket előzsűrizték, a legjobb 10-10 került be a döntőbe. Az ínyencségeket tegnap szakmai zsűri bírálta.   

A szakácsok tíz féle ételkülönlegességet készítettek el. Az ételeket a Zalakarosi Turisztikai Nonprofit Kft. által meghirdetett versenyre beérkezett receptekből választották ki. A megmérettetésre - két kategóriában - több mint 100 recepttel neveztek, ebből választották ki a legjobb 10-10 ételt. A beküldők 85 százaléka amatőr szakács volt.  - Klasszik kategóriában, ahol inkább a tradicionális zalai mesterektől és a nagyszülőktől ellesett ételeket, recepteket vártuk. Illetve egy felütéssel kerestük az ország első wild food ételét, ahol viszont nem volt területi megkötés, az ország bármely területéről érkezhettek receptek és most a klasszik kategóriának a tíz döntését fogjuk a zsűri társaimmal megkóstolni és ezek közül választjuk ki Zalakaros kedvenc ételét – mondta el Kovács Szabolcs a Zalakarosi Turisztikai Nonprofit Kft. ügyvezetője. 

Az ítészek szerint a receptek kiválóak, az ételek pedig nagyon finomak. Nem is csoda, hiszen igazi különlegességeket tálaltak a zsűri elé, így például csicsóka pürével készült fácán mellet, omlós nyúlcombot vagy éppen savanyú szarvastüdő levest. - Meglepő módon nagyon sok kreatív recept érkezett, sokkal több mint tavaly. Megvalósítható, mind megvalósítható, sőt nagyon szép és elegáns ételeket lehet belőle kihozni. Az én kollégáim, akik most elkészítették ezeket az ételeket, fel is tálalják a mi elképzeléseink szerint – fogalmazott Bai Tamás a Hotel Karos Spa konyhafőnöke.  Arra azonban egyelőre még várni kell, hogy melyik lett a győztes recept. Az eredményhirdetést május 15-én kedden tartják majd egy másik zalakarosi hotelben. A legjobb ételeket egyébként szeretnék beépíteni a zalakarosi éttermek kínálatába.

GALÉRIA - Élménnyel teli ízek
további híreink
2018-06-21 17:06 - Nagykanizsa
Tanévzáró a Rozgonyi-iskolában
2018-06-21 16:41 - Szombathely
Több éremmel térhettek haza.
2018-06-21 16:36 - Nagykanizsa
Nagykanizsán sokszínű program várja az érdeklődőket.
2018-06-21 16:09 - Nagykanizsa
Idén 48-an csatlakoztak a zöld mozgalomhoz.
2018-06-21 15:57 - Kistolmács
A 24 fiatal önismereti tréningeken, prevenciós foglalkozásokon és számos bűnmegelőzéshez kapcsolódó programon vesz részt.
2018-06-21 15:41 - Nagykanizsa
Álmaikat azonban nem adják fel, Gombos Zsolt távozása után is a harmadosztály középmezőnyét célozza meg az FC Nagykanizsa.
2018-06-21 15:32 - Nagykanizsa
Az eseményt június 23-án, vagyis most  szombaton tartják a Medgyaszay Házban.
2018-06-21 14:08 - Nagykanizsa
Idén is két héten keresztül várja olvasótáborral a gyermekeket a Halis István Városi Könyvtár.
2018-06-21 14:00 - Nagykanizsa
A kitüntetést a tanévzáró ünnepségen vehették át.
2018-06-21 12:53 - Nagykanizsa
Hamarosan kezdődik a kertek zsűrizése
2018-06-20 16:23 - Nagykanizsa
A nyárias időjárás beköszöntével ismét emelkedett a pollenek száma a levegőben.
2018-06-20 16:19 - Nagykanizsa
Ismét egy fontos lépést tett a nemzetközi karrier felé Egyed Balázs, a Kanizsai Birkózó Sportegyesület versenyzője.
műsor
09:45
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, honvedelem.hu, Üzenet
10:20
Lapozó
12:00
12:55
Zooo magazin – lencsevégen a természet
13:25
13:55
14:25
Lapozó
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
18:30
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet, TV-torna Andival
19:40
20:10
Aktuális - Hargita
20:40
Híradó
20:55
Egy falat kenyér és egy csipetnyi szó
21:55
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
22:25
Lapozó
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink