Weboldalainkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.
Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Nagykanizsa - 2018. március 12. 13:25 hétfő
Megtalálták Pannónia kincsét
Födő Zsolt szamócapálinkája érdemelte ki a címet

Nem várt sikere lett az első Pannónia Párlatversenynek, 329 mintát neveztek készítőik, ennek 77 százaléka érmet kapott. A versenyen nemcsak a kategóriagyőzteseket választották ki, hanem a nagydíjasokat is. Az eredményhirdetést tegnap tartották. - Megköszönöm a sok nevezőnek, hogy itt lehetünk, és megvalósult az az álom, amit az egyesületünk 2017-ben kitűzött maga elé – mondta köszöntőjében Gazdag Attila az I. Pannónia Párlatverseny versenyigazgatója.

Ez az álom pedig arról szólt, hogy egy nívós pálinka- illetve párlatversenyt rendezzenek a régióban. A kezdeményezés támogatókra is talált. - Mit szólok hozzá, ha itt Nagykanizsán is lenne egy ilyen pálinkaverseny. Ha visszaemlékszem azonnal azt mondtam neki, hogy Attila, természetesen támogatni fogja a város önkormányzata, mert egy nagyon jó kezdeményezésnek tartom - fogalmazott Dénes Sándor Nagykanizsa polgármestere.

A pálinkakultúrát a kormány az ital hungarikumként való elismerésével és a névhasználat szabályozásával is támogatta. - 2010 után már nem kell veszni hagyni a lehullott gyümölcsöt, vagy a fel nem használt gyümölcsöt, hanem pálinkát főzhetünk belőle. Olyan nedűt, amely a magyar hagyományokban, a magyar gasztronómiában már régóta jelen van. És ami örömet okoz, hogy egyre többen akarják megtanulni a pálinkafőzés tudományát, sőt, tanfolyamok vannak, amelyeken meg lehet tanulni, hogyan lehet jó pálinkát főzni – hangsúlyozta Cseresnyés Péter államtitkár, országgyűlési képviselő.

A hungarikumokért is felelős államtitkár szerint a megye különleges a pálinkafőzés és a fajták szempontjából is. - Szerintem ez abból adódik, hogy Zala egy kifejezetten szőlőhegyes vidék. Abban a formájában, ami a falusi, kisparaszti gazdálkodást jelentette. Tehát nem feltétlenül a történelmi borvidékek okán, hanem számos szőlőhegy, gyümölcsös van a falu határában. Zártkerteknek nevezik ezt manapság. Még ma is bírnak különleges tájfajtákkal, ez különbözteti meg az ország más területeitől – fogalmazott V. Németh Zsolt környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár.

Az eredmények is ezt igazolták, számos olyan párlat kapott kiváló minősítést, amely Zalára jellemző hagyományos gyümölcsből készült, ezek közül a zsűri a különféle körtepálinkákat emelte ki. A háromnapos verseny végén kihirdették a kategóriagyőzteseket és a nagydíjasokat.


Nagydíjak:

Legendások kategória (közönségdíj) : Tóth István, málna

Legjobb magánfőző: Sass Tamás, Somogyudvarhely

Legjobb bérfőzető: Demecs István, Veresegyház

Legjobb bérfőző: Veresi Pálinkaház Kft.

Nagykanizsa legjobb párlata: Jakabfi Zoltán, Irsai Olivér

Pannónia Kincse ( a verseny legjobb párlata) : Födő Zsolt, szamóca
 

GALÉRIA - Megtalálták Pannónia kincsét
további híreink
2018-06-20 16:23 - Nagykanizsa
A nyárias időjárás beköszöntével ismét emelkedett a pollenek száma a levegőben.
2018-06-20 16:19 - Nagykanizsa
Ismét egy fontos lépést tett a nemzetközi karrier felé Egyed Balázs, a Kanizsai Birkózó Sportegyesület versenyzője.
2018-06-20 16:11 - Kiskanizsa
Nemcsak a már ismert táncokat tanulják, hanem új koreográfia kialakításán is dolgoznak.
2018-06-20 16:07 - Nagykanizsa
Az első alkalommal megrendezett Keri Konyhafőnök Junior Napközös Táborban lányok és fiúk is fakanalat ragadtak.
2018-06-20 16:00 - Zalakaros
Az ország egyik legnagyobb kerékpáros eseményévé nőtte ki magát a MAPEI Tour de Zalakaros.
2018-06-20 15:56 - Fenékpuszta
Értékes régészeti leletekre bukkantak a leendő 76-os gyorsforgalmi út nyomvonalán, Keszthely-Fenékpusztán.
2018-06-20 15:52 - Nagykanizsa
Muraföldét és Nagykanizsát is körbejárták azok a külföldi és hazai újságírók, akik pár napot a térségben töltenek.
2018-06-20 15:50 - Nagykanizsa
Zalaegerszegen folytatja a munkát Gombos Zsolt.
2018-06-20 15:41 - Nagykanizsa
Az ünnepségnek a Medgyaszay Ház adott otthont.
2018-06-20 15:25 - Nagykanizsa
Zöld kapcsolat
2018-06-20 09:18 - Nagykanizsa
Te Deum 2018
2018-06-19 16:09 - Nagykanizsa
A klub 18 év alatti versenyzői a Suli íjász Bajnokságon négy érmet szereztek.
műsor
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink