Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Nagykanizsa - 2018. február 11. 16:42 vasárnap
Egy nap a gasztronómia jegyében
A hagyományos étkeket, a mesterségeket és a kultúrát ünnepelték tegnap a Bogdán János Cigány Kisebbségi Közösségi Házban.

A programot második alkalommal rendezte meg a Roma Nemzetiségi Önkormányzat az Emberi Erőforrások Minisztériuma támogatásával. Sorra érkeztek a finomabbnál finomabb étkek a közösségi házba. A fogások mindegyike különlegesség: régi, autentikus családi recept alapján készült. – Én például lecsóskáposztát és cigánykenyeret készítettem. Régen előfordult az is, hogy amikor sokan voltunk, olyan fasírozottat csináltak, hogy sok kenyér volt benne, kevés hússal – de most itt fordítva készítettük el. Van még csülökpörkölt és cigánynokedli, amit nem szaggatóval szaggattunk ki, hanem kanállal - mondta Váradi Istvánné, a Nagykanizsai Roma Nemzetiségi Önkormányzat tagja.

Az „Egy nap a gasztronómia jegyében” elnevezésű programot második alkalommal rendezték meg a többségi társadalom felé való nyitás szándékával. – Ezen a napon nemcsak ezeket az ételeket mutatjuk be, hanem más roma hagyományokat is, mint például a fafaragást, de roma együttesek is fellépnek itt ma. Együttműködő partnereink is itt lesznek, Zalaszentjakabról, Galambokról, Garaboncról és Murakeresztúrról jönnek a nemzetiségi önkormányzatok - említette Lendvai Ferenc, a Nagykanizsai Roma Nemzetiségi Önkormányzat elnöke.

A közösségi napon a hétvégi kollégiumban tanuló gyerekek is részt vettek. A gasztrokulturális programot az Emberi Erőforrások Minisztériuma támogatta.

GALÉRIA - Egy nap a gasztronómia jegyében
további híreink
2018-05-19 17:58 - Nagykanizsa
10 éves a Gyöngyvirág Tánccsoport
2018-05-19 17:50 - Nagykanizsa
Tavaszi zsongás
2018-05-18 18:55 - Nagykanizsa
Egykori alapító tagokkal, koreográfusokkal és barátokkal ünnepeltek a gyöngyvirágok. A Belvárosi Nyugdíjasklub néptánccsoportja..
2018-05-18 18:52 - Nagykanizsa
Ezek láthatók Az én hobbim című sorozat legújabb kiállításán a Hevesi Sándor Művelődési Központban.
2018-05-18 18:50 - Nagykanizsa
Egy sikeres pályázat révén élménydús hónapok állnak a Hétszínvirág lurkói mögött.
2018-05-18 18:47 - Nagykanizsa
Ezúttal a tavasz ihlette Szőke Veronika kiállítását.
2018-05-18 18:43 - Nagykanizsa
Most nem a növendékek, hanem a tanárok zenéltek a Farkas Ferenc zeneiskolában.
2018-05-18 18:40 - Nagykanizsa
A vegyeskar különleges repertoárral, főként magyar szerzők műveivel ünnepelt.
2018-05-18 18:34 - Nagykanizsa
Megkezdődtek a szakmunkás vizsgák, ma az asztalosok és a fodrászok adtak számot tudásukról.
2018-05-18 18:16 - Nagykanizsa
„Csak akkor leszünk méltók hős elődeink áldozatára, ha magyarként élünk és munkával, tettekkel hozzájárulunk a nemzet..
2018-05-18 14:55 - Nagykanizsa
Jól teljesített a NAKKIK
2018-05-18 14:27 - Nagykanizsa
Hetven féle sörrel, kilenc élőkoncerttel és számos különlegességgel készülnek az idei Kanizsai Sörfesztiválra.
műsor
19:35
Info blokk, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
19:45
Látogató
20:15
Kanizsa Cafe (csütörtöki és pénteki adás ismétlése)
21:05
Info blokk, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
21:15
Lapozó
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink