Weboldalainkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.
Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Keszthely - 2017. március 21. 12:52 kedd
Az asztalok fekete gyémántja
Első alkalommal sikerült Magyarországon francia szarvasgombát mesterségesen termeszteni.

Szeglet Péter egyetemi docens vezetésével zajlik az a csaknem két évtizedes kísérlet, aminek keretében sikerült a fekete francia szarvasgombát mesterségesen előállítani. "Ezen a vidéken nem honos a francia szarvasgomba. Franciaországból hoztunk csemetéket, ezeket ültettük el. Arra gondoltunk, hogy klímában nagyjából hasonló a terület, ezért betelepítettük ide, a botanikus kert egy részébe" - nyilatkozta Szeglet Péter, Pannon Egyetem Georgikon Kar docense.

Ez az a kert, amit a szarvasgomba termesztésére hoztak létre. Ez pedig az a fa, aminek a tövében kifejlődött az első növény. A fekete francia szarvasgomba az egyik legdrágább fűszergomba a világon és attól is különleges, hogy nem a föld felett, hanem föld alatt terem és nehéz megtalálni. Manapság idomított kutyákkal végzik a keresést. A 2000-ben elkezdődött projekt nem hozott eredményt, ezért éppen fel akarták számolni az ültetvényt. Egy szentgáli gombakereső rábeszélésére vártak még.

"Mondta, hogy még várjunk egy-két évet, mert itt kell lenni a gombának is. Aztán eljött az idén és előásta az első gombákat. El lehet mondani, hogy Magyarországon elsőként itt sikerült termőtestet is előszedni a fekete francia szarvasgombás ültetvényről" - tette hozzá Szeglet Péter.

A szarvasgomba a levegős és párás környezetet kedveli. A fák gyökereivel szimbiózisban, mészben gazdag talajon él. A gombaspóra csírázását mogyoróval segítik elő.

Szeglet Péter munkáját Volner Lajos segíti. A kerti technikus is sokat tett azért, hogy az „asztalok fekete gyémántjának” is nevezett fűszernövény kifejlődhetett. "Amikor a csemete már készen van, akkor kihelyezzük ide, a megadott területre és akkor kezdődik igazán a munka. A csemetét általában mulcsozni szokjuk, vagy egy természetes takarás. Kartonpapírból kivágunk egy területet és a szarvasgomba köré rakjuk. Ezáltal megvédjük a különböző gyomoktól. Amikor pedig elkezdődik a fűnek a növekedése, akkor rendszeresen körbe kell nyírni" - tájékoztatott Volner Lajos, a Pannon Egyetem Georgikon Kar kert technikusa.

A siker új erőt ad a szakembereknek a folytatáshoz. Most arra fókuszálnak, hogy újabb oltott csemetéket tudjanak előállítani.

GALÉRIA - Az asztalok fekete gyémántja
további híreink
2018-06-24 10:18 - Nagykanizsa
Múzeumok éjszakája Nagykanizsán
2018-06-24 10:17 - Nagykanizsa
Kullancs csípés esetén
2018-06-23 12:57 - Fenékpuszta
Régészeti leletek Fenékpusztán
2018-06-23 12:55 - Nagykanizsa
Szan-Dia tábor
2018-06-22 17:41 - Zalaszabar
Harmadszorra szervezték meg a sportnapot
2018-06-22 16:55 - Nagykanizsa
A táborozók bepillantást nyerhettek a robotika, 3D tervezés és nyomtatás, valamint a programozás világába.
2018-06-22 16:45 - Nagykanizsa
Az idén 20 éves tánccsoport nyári toborzóján 36 gyerek vett részt.
2018-06-22 16:37 - Nagykanizsa
A részletekről a Nagykanizsai Kereskedelmi és Iparkamra szervezett tájékoztatót.
2018-06-22 16:32 - Szepetnek
Az első júniusi lila mezők látványa és illata már a Nagykanizsához közeli településen is élvezhető.
2018-06-22 16:29 - Nagykanizsa
Jól haladnak a munkálatokkal.
2018-06-22 14:56 - Zalaszabar
Erről is beszélt a szociális ügyekért és társadalmi felzárkózásért felelős államtitkár Zalaszabaron.
2018-06-22 14:43 - Nagykanizsa
A fröccsnap egyre népszerűbb rendezvény.
műsor
06:30
Info blokk, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
06:40
Szentmise a Piarista kápolnában
07:40
Sztárportré - Levente Péter
08:05
Info blokk, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
08:15
Látogató
08:45
09:35
Info blokk, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
09:45
Lapozó
12:00
Sztárportré - Levente Péter
12:25
Látogató
12:55
Lapozó
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
18:30
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet, TV-torna Andival
19:40
20:10
Amazónia papagájai
20:40
Híradó
20:55
Creative chef Nagy Eszterrel
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink