Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Keszthely - 2017. március 21. 12:52 kedd
Az asztalok fekete gyémántja
Első alkalommal sikerült Magyarországon francia szarvasgombát mesterségesen termeszteni.

Szeglet Péter egyetemi docens vezetésével zajlik az a csaknem két évtizedes kísérlet, aminek keretében sikerült a fekete francia szarvasgombát mesterségesen előállítani. "Ezen a vidéken nem honos a francia szarvasgomba. Franciaországból hoztunk csemetéket, ezeket ültettük el. Arra gondoltunk, hogy klímában nagyjából hasonló a terület, ezért betelepítettük ide, a botanikus kert egy részébe" - nyilatkozta Szeglet Péter, Pannon Egyetem Georgikon Kar docense.

Ez az a kert, amit a szarvasgomba termesztésére hoztak létre. Ez pedig az a fa, aminek a tövében kifejlődött az első növény. A fekete francia szarvasgomba az egyik legdrágább fűszergomba a világon és attól is különleges, hogy nem a föld felett, hanem föld alatt terem és nehéz megtalálni. Manapság idomított kutyákkal végzik a keresést. A 2000-ben elkezdődött projekt nem hozott eredményt, ezért éppen fel akarták számolni az ültetvényt. Egy szentgáli gombakereső rábeszélésére vártak még.

"Mondta, hogy még várjunk egy-két évet, mert itt kell lenni a gombának is. Aztán eljött az idén és előásta az első gombákat. El lehet mondani, hogy Magyarországon elsőként itt sikerült termőtestet is előszedni a fekete francia szarvasgombás ültetvényről" - tette hozzá Szeglet Péter.

A szarvasgomba a levegős és párás környezetet kedveli. A fák gyökereivel szimbiózisban, mészben gazdag talajon él. A gombaspóra csírázását mogyoróval segítik elő.

Szeglet Péter munkáját Volner Lajos segíti. A kerti technikus is sokat tett azért, hogy az „asztalok fekete gyémántjának” is nevezett fűszernövény kifejlődhetett. "Amikor a csemete már készen van, akkor kihelyezzük ide, a megadott területre és akkor kezdődik igazán a munka. A csemetét általában mulcsozni szokjuk, vagy egy természetes takarás. Kartonpapírból kivágunk egy területet és a szarvasgomba köré rakjuk. Ezáltal megvédjük a különböző gyomoktól. Amikor pedig elkezdődik a fűnek a növekedése, akkor rendszeresen körbe kell nyírni" - tájékoztatott Volner Lajos, a Pannon Egyetem Georgikon Kar kert technikusa.

A siker új erőt ad a szakembereknek a folytatáshoz. Most arra fókuszálnak, hogy újabb oltott csemetéket tudjanak előállítani.

GALÉRIA - Az asztalok fekete gyémántja
további híreink
2017-06-25 18:30 - Nagykanizsa
Múzeumok Éjszakája
2017-06-25 18:30 - Nagykanizsa
2. Gangesz-Duna: Indiai Kulturális Fesztivál
2017-06-25 17:12 - Nagykanizsa
A Netta-Pannonia Kft. Kanizsa várat bemutató állandó kiállítása is tárt kapukkal várta az érdeklődőket tegnap
2017-06-25 17:10 - Nagykanizsa
Meglepetést kapott a hívektől Bojtor Róbert miklósfai plébános, aki adásunkkal egy időben tartja ezüstmiséjét
2017-06-25 14:54 - Újudvar
Ünnepeltek tegnap Újudvaron
2017-06-25 14:51 - Nagykanizsa
Thúry György pallosát is láthatták az érdeklődök
2017-06-25 14:48 - Nagykanizsa
Megviseli a szántóföldi növényeket az aszály
2017-06-25 14:46 - Nagykanizsa
Megelevenedett a kanizsai gőzös története
2017-06-25 14:45 - Nagykanizsa
Történelmi lőfegyverek füstöltek tegnap az Ady utcai lőtéren
2017-06-25 14:42 - Letenye
A fúvószenekarok találkozójára a határ mindkét oldaláról érkeztek rezesbandák
2017-06-24 18:30 - Nagykanizsa
Tanévzáró istentisztelet és Kálvin téri forgatag
2017-06-24 18:30 - Nagykanizsa
UFC tábor
műsor
06:30
Info blokk, benne Híradó, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
06:55
Dósai Attila atya ezüstmiséje a Piarista kápolnában
07:55
1100 év Európa közepén: Pozsony – Öreg templomok között, öreg temető ölében
08:20
Info blokk, benne Híradó, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
08:45
Sztárportré – Endrei Judit
09:10
Kanizsa Cafe (csütörtöki és pénteki adás ismétlése)
10:00
Info blokk, benne Híradó, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül
10:25
Lapozó
12:00
Dósai Attila atya ezüstmiséje a Piarista kápolnában
13:00
1100 év Európa közepén: Pozsony – Öreg templomok között, öreg temető ölében
13:25
Sztárportré – Endrei Judit
13:50
Lapozó
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
18:30
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet, TV-torna Andival
19:40
20:10
Bojtor Róbert plébános ezüstmiséje a miklósfai templomban
21:10
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink