Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Keszthely - 2017. március 21. 12:52 kedd
Az asztalok fekete gyémántja
Első alkalommal sikerült Magyarországon francia szarvasgombát mesterségesen termeszteni.

Szeglet Péter egyetemi docens vezetésével zajlik az a csaknem két évtizedes kísérlet, aminek keretében sikerült a fekete francia szarvasgombát mesterségesen előállítani. "Ezen a vidéken nem honos a francia szarvasgomba. Franciaországból hoztunk csemetéket, ezeket ültettük el. Arra gondoltunk, hogy klímában nagyjából hasonló a terület, ezért betelepítettük ide, a botanikus kert egy részébe" - nyilatkozta Szeglet Péter, Pannon Egyetem Georgikon Kar docense.

Ez az a kert, amit a szarvasgomba termesztésére hoztak létre. Ez pedig az a fa, aminek a tövében kifejlődött az első növény. A fekete francia szarvasgomba az egyik legdrágább fűszergomba a világon és attól is különleges, hogy nem a föld felett, hanem föld alatt terem és nehéz megtalálni. Manapság idomított kutyákkal végzik a keresést. A 2000-ben elkezdődött projekt nem hozott eredményt, ezért éppen fel akarták számolni az ültetvényt. Egy szentgáli gombakereső rábeszélésére vártak még.

"Mondta, hogy még várjunk egy-két évet, mert itt kell lenni a gombának is. Aztán eljött az idén és előásta az első gombákat. El lehet mondani, hogy Magyarországon elsőként itt sikerült termőtestet is előszedni a fekete francia szarvasgombás ültetvényről" - tette hozzá Szeglet Péter.

A szarvasgomba a levegős és párás környezetet kedveli. A fák gyökereivel szimbiózisban, mészben gazdag talajon él. A gombaspóra csírázását mogyoróval segítik elő.

Szeglet Péter munkáját Volner Lajos segíti. A kerti technikus is sokat tett azért, hogy az „asztalok fekete gyémántjának” is nevezett fűszernövény kifejlődhetett. "Amikor a csemete már készen van, akkor kihelyezzük ide, a megadott területre és akkor kezdődik igazán a munka. A csemetét általában mulcsozni szokjuk, vagy egy természetes takarás. Kartonpapírból kivágunk egy területet és a szarvasgomba köré rakjuk. Ezáltal megvédjük a különböző gyomoktól. Amikor pedig elkezdődik a fűnek a növekedése, akkor rendszeresen körbe kell nyírni" - tájékoztatott Volner Lajos, a Pannon Egyetem Georgikon Kar kert technikusa.

A siker új erőt ad a szakembereknek a folytatáshoz. Most arra fókuszálnak, hogy újabb oltott csemetéket tudjanak előállítani.

GALÉRIA - Az asztalok fekete gyémántja
további híreink
2017-08-17 16:36 - Nagykanizsa
Önök szerint melyik a legszebb kert?
2017-08-17 16:34 - Letenye
Zene a képekben - Fekete Nándor orgonaművész látványkoncertje Letenyén
2017-08-17 14:30 - Nagykanizsa
Veszélyes etetőszékek és bébikompok forgalmazását tiltotta meg a hatóság
2017-08-17 14:28 - Nagykanizsa
Csaknem hétezren adták be támogatási igényüket tegnap a nyugat-dunántúli régióban
2017-08-17 14:21 - Nagykanizsa
A múlt héten hirdették ki a „Legszebb konyhakertek” nagykanizsai fordulójának helyezettjeit, de a verseny még nem ér..
2017-08-17 14:15 - Nagykanizsa
A múlt heti vihar miatt késve indult Könnyűrepülő Európa-bajnokságon behozták a lemaradást a szervezők
2017-08-17 14:10 - Keszthely
Tizenöt százalékkal kevesebbe kerülhet a jegy augusztus huszonhétig
2017-08-16 18:31 - Nagykanizsa
Könnyűrepülő Európa-bajnokság
2017-08-16 18:30 - Nagykanizsa
Szent Istvánt és az államalapítást ünnepli Kanizsa
2017-08-16 16:04 - Nagykanizsa
Magyarországra is érkezett fipronillal szennyezett tojás és tojástermék
2017-08-16 15:13 - Nagykanizsa
A korai szőlőfajták, az irsai, a zengő és a zenit már a hónap végén prés alá kerülhetnek
2017-08-16 14:33 - Nagykanizsa
Jelentősen csökkent a személyi sérüléses balesetek száma a nyár eddigi időszakában a térségben, miközben a letenyei határátkelő..
műsor
07:05
08:00
Híradó
08:15
Hargita
08:45
09:15
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, honvedelem.hu, Üzenet
09:50
Lapozó
12:00
12:55
Hargita
13:25
13:25
13:55
Lapozó
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
18:30
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
19:30
20:00
Sztárportré - Barbee
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink