Az ön neve:
Az ön emailcíme:
Felhasználói név:
Jelszó:
 
Telefon: +36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
hírek
Keszthely - 2017. március 21. 12:52 kedd
Az asztalok fekete gyémántja
Első alkalommal sikerült Magyarországon francia szarvasgombát mesterségesen termeszteni.

Szeglet Péter egyetemi docens vezetésével zajlik az a csaknem két évtizedes kísérlet, aminek keretében sikerült a fekete francia szarvasgombát mesterségesen előállítani. "Ezen a vidéken nem honos a francia szarvasgomba. Franciaországból hoztunk csemetéket, ezeket ültettük el. Arra gondoltunk, hogy klímában nagyjából hasonló a terület, ezért betelepítettük ide, a botanikus kert egy részébe" - nyilatkozta Szeglet Péter, Pannon Egyetem Georgikon Kar docense.

Ez az a kert, amit a szarvasgomba termesztésére hoztak létre. Ez pedig az a fa, aminek a tövében kifejlődött az első növény. A fekete francia szarvasgomba az egyik legdrágább fűszergomba a világon és attól is különleges, hogy nem a föld felett, hanem föld alatt terem és nehéz megtalálni. Manapság idomított kutyákkal végzik a keresést. A 2000-ben elkezdődött projekt nem hozott eredményt, ezért éppen fel akarták számolni az ültetvényt. Egy szentgáli gombakereső rábeszélésére vártak még.

"Mondta, hogy még várjunk egy-két évet, mert itt kell lenni a gombának is. Aztán eljött az idén és előásta az első gombákat. El lehet mondani, hogy Magyarországon elsőként itt sikerült termőtestet is előszedni a fekete francia szarvasgombás ültetvényről" - tette hozzá Szeglet Péter.

A szarvasgomba a levegős és párás környezetet kedveli. A fák gyökereivel szimbiózisban, mészben gazdag talajon él. A gombaspóra csírázását mogyoróval segítik elő.

Szeglet Péter munkáját Volner Lajos segíti. A kerti technikus is sokat tett azért, hogy az „asztalok fekete gyémántjának” is nevezett fűszernövény kifejlődhetett. "Amikor a csemete már készen van, akkor kihelyezzük ide, a megadott területre és akkor kezdődik igazán a munka. A csemetét általában mulcsozni szokjuk, vagy egy természetes takarás. Kartonpapírból kivágunk egy területet és a szarvasgomba köré rakjuk. Ezáltal megvédjük a különböző gyomoktól. Amikor pedig elkezdődik a fűnek a növekedése, akkor rendszeresen körbe kell nyírni" - tájékoztatott Volner Lajos, a Pannon Egyetem Georgikon Kar kert technikusa.

A siker új erőt ad a szakembereknek a folytatáshoz. Most arra fókuszálnak, hogy újabb oltott csemetéket tudjanak előállítani.

GALÉRIA - Az asztalok fekete gyémántja
további híreink
2018-04-23 18:29 - Nagykanizsa
SZKES gála
2018-04-23 18:28 - Nagykanizsa
Ingyenes melanóma szűrés
2018-04-23 16:23 - Nagykanizsa
A fiatal kanizsai birkózó a Soltvadkerten megrendezett diák I. szabadfogású birkózó OB-n ért fel a csúcsra.
2018-04-23 15:03 - Nagykanizsa
Az NB II-es bajnokság 19. fordulójában a Nagykanizsai Izzó SE férfi felnőttcsapata a PEAC-cal találkozott a Zsigmondy-csarnokban.
2018-04-23 14:51 - Nagykanizsa
Két hetedikes osztály kel majd útra, az előkészítő foglalkozást ma tartották a diákoknak.
2018-04-23 14:27 - Nagykanizsa
A 177,5 milliós projektnek köszönhetően modernizálták az irattárat, és új burkolatot kapott a nyitott udvar is.
2018-04-23 14:17 - Nagykanizsa
A listavezető UFC a sereghajtó Pókaszepetkkel találkozott, a mérkőzést Gombos Zsolt tanítványai 0-14-re megnyerték.
2018-04-23 13:57 - Nagykanizsa
Az akciót már harmadik alkalommal hirdették meg a Kanizsai Dorottya Kórházban csatlakozva az Euro Melanoma Naphoz.
2018-04-23 13:38 - Nagykanizsa
A Zalaerdő Zrt. folytatta a sok éves hagyományt és idén is elültette az év fáját. A Föld napi programhoz ezúttal futóverseny is..
2018-04-23 13:25 - Nagykanizsa
Amazonok, denevérek és a velencei karnevál maskarásai is felbukkantak a Honvéd Kaszinó SZKES Tánccsoportjának jubileumi gáláján.
2018-04-22 16:47 - Nagykanizsa
Pályázati támogatással
2018-04-22 16:46 - Nagykanizsa
Kanizsa VSE - KSI SE 11:11
műsor
21:05
Sztárportré – Lajtai Kati
21:30
22:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
22:30
Lapozó
INFORMÁCIÓ
Telefon: +36-93-787050;
Telefax: +36-93-787050
Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv:
Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság
1015 Budapest, Ostrom u. 23-25.
Telefonszám: (+36 1 457 7100)
Web: www.nmhh.hu
kanizsatv
partnereink