+36-93-787050
Nagykanizsa, Sugár út 8.
 Régi oldal
kezdőlap / hírek / Sokból amennyit akarsz, kevésből amennyit lehet
2018. november 9. péntek 16:05
Sokból amennyit akarsz, kevésből amennyit lehet
A 20. századi népi táplálkozást bemutató kiállítás nyílt a Thúry György Múzeumban.
Nagykanizsa

Nótaszóval kezdődött a „Sokból amennyit akarsz, kevésből amennyit lehet” elnevezésű tárlat megnyitója a Thúry György Múzeumban. Tóth Nándor alpolgármester köszöntéjében hangsúlyozta, hogy a kiállítás a jövő nemzedéke számára is nagyon hasznos, hiszen a tárlat anyagának köszönhetően a mai fiatalok megismerhetik dédszüleik főzési technikáit és eszközeit.  A kiállítást a Thúry György Múzeum néprajzkutatója, Kiss Nóra állította össze Marx Mária gyűjtését felhasználva. Az 1950-es évek konyhai felszerelései mellet azokat az eszközöket is megtekinthetik a látogatók, amelyek a legfontosabbak voltak századforduló idején.

– Az első termünkben a körülbelül az 1910-es években még látható konyhabelsőt mutatjuk be. Itt egy kemence van, az azzal együtt használatos cserépedényekkel. Éppen egy kenyérdagasztást lehet megfigyelni, s az összes ehhez kapcsolódó eszköz is látható, tehát a megkelt kenyér a dagasztóteknőben, mellette pedig a kenyérsütőlapát - mondta Kiss Nóra néprajzkutató (Thúry György Múzeum).

A 100 évvel ezelőtti magyar paraszti családok asztalára leginkább kásák, lisztből és krumpliból készült ételek kerültek. Marx Mária néprajzkutató munkájának is köszönhetően pontos leírásokat, recepteket is láthatnak és olvashatnak az érdeklődők.- Az ételeknek a legnagyobb részét a gabonafélék, illetve a kásák, lisztből készült ételek és a krumpli meg a bab, a hüvelyesek, a káposztafélék tették ki. Természetesen más is jelen volt, mindenféle zöldségek, fűszernövények, de a mennyiséget az előbbiekben felsoroltak adták - tette hozzá Marx Mária néprajzkutató (Göcseji Múzeum).

A Thúry György Múzeum legutóbbi, a népi méhészkedést bemutató időszaki kiállítása nagyon népszerű volt a helyi iskolások körében. A múzeum vezetői szerint a tegnap megnyitott tárlat is hasonlóan sikeres lehet. – Az iskolások már most érdeklődnek a tárlat iránt. Így múzeumpedagógiai foglalkozásokat is szervezünk rá, s nekik különösen is izgalmas lesz a tárlat, hiszen a tabletjükön, telefonjukon nagyon kevesen keresik ki a népi táplálkozás fogalmát, s annak eszközkészletét. Így egy kicsit ebbe a világba is el tudjuk őket repíteni a múzeumi foglalkozásokon keresztül - fogalmazott Száraz Csilla, a Thúry György Múzeum igazgatója.

A „Sokból amennyit akarsz, kevésből amennyit lehet” tárlat január közepéig látható a Thúry György Múzeumban.

Galéria
további friss hírek
16
jan.
17:04
4
Nagykanizsa
Az esztendő első összejövetelén a fontosabb tavalyi történéseket, valamint a várható programokat ismertették.
A klubtagok számos rendezvényen és kiránduláson vettek részt 2018-ban, a kertbarátok körében azonban az idei év is mozgalmasnak ígérkezik. A tagok legközelebb február 12-én találkoznak, akkor egy..tovább olvasom
16
jan.
17:01
4
Nagykanizsa
Az első magyar rockmusicalt tekinthette meg a kanizsai közönség tegnap a HSMK-ban.
A Képzelt riport egy amerikai popfesztiválról Déry Tibor azonos című kisregényének musicalváltozata. A Presser Gábor zenéjével és Adamis Anna dalszövegeivel tarkított darabot 1973-ban mutatták be a budapesti..tovább olvasom
16
jan.
16:50
4
Nagykanizsa
Az aktuálpolitikai kérdések mellett erről is szó volt a párt délután tartott sajtótájékoztatóján.
dr. Gyüre Csaba, a Jobbik országos elnöke elmondta, hogy azt szeretnék, ha a decemberben elfogadott túlóratörvényt mielőbb visszavonnák. Zakó László, a Jobbik regionális igazgatója azt is kiemelte, hogy minden..tovább olvasom
16
jan.
16:48
4
Nagykanizsa
Több játszótéren is kicseréli a csillapítóanyagot a Via Kanizsa.
A könnyen összetömörödő homok helyett apró folyamikavicsot tesznek a játékelemekhez. A városüzemeltető társaságot ebben most az időjárás is segíti. Egyébként a homok és a felhasznált kavics is..tovább olvasom
16
jan.
16:43
4
Zalakaros
A 2018 eredményeit és 2019 céljait ismertető rendezvényt a helyi önkormányzat, a Zalakarosi Fürdő és a Zalakarosi Turisztikai Egyesület szervezte.
16
jan.
16:35
4
Nagykanizsa
A Gulágkutatók Nemzetközi Társasága által összeállított „Málenkij robot, avagy ártatlanul, ítélet nélkül kényszermunkán a Szovjetunióban” című kiállítás korabeli fotókból, visszaemlékezésekből és sajtóanyagokból áll.
16
jan.
16:32
4
Nagykanizsa
A program egészségmegőrzésről és életmód-tanácsadásról szólt.
A szombati nyílt napon a dinamikus alakformálást, a jógát, a spinninget és a TRX-edzést is kipróbálhatták az érdeklődők a Fittleszben, ahol a gyerekeket külön programokkal várták. A központ vezetőinek egyik fő..tovább olvasom
16
jan.
16:25
4
Nagykanizsa
Elkezdték a felkészülést az FC Nagykanizsa felnőtt- és utánpótláscsapatai.
Még van idő javítani a helyzetkihasználáson, hiszen 7 hetes felkészülés vár az FC Nagykanizsa felnőtt játékosaira. Az első edzésen még a játékon volt a hangsúly, de a jövő héttől elkezdődnek az..tovább olvasom
online
adás
Kövesse élőben a Kanizsa Tv adását!
kanizsa tv
magazin
Nézze vissza magazinjainkat online!
kanizsa tv
híradó
Nézze vissza napi híradónkat online!
Ismerje meg a Pannon Egyetem Nagykanizsai kampuszának életét!
mai műsor
18:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
18:30
19:00
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
19:30
20:00
Mit ér a tér?
20:30
Híradó
20:45
Aktuális - Hargita
21:15
21:45
Info blokk, benne Híradó, Időjárás, Napi Kanizsa, Kommentár nélkül, Üzenet
22:15
Lapozó
híradó 2019.01.15

FANYESÉS – elkezdődött az ágak ritkítása, a korhadt, beteg fák kivágása a városban, a munkálatok február végéig tartanak 

BÁL A HEGYÉRT – a förhénci közösséget és a fejlesztéseket is szolgálta a már ötödik alkalommal megtartott rendezvény 

FARSANGI SZOKÁSOK – régen ilyenkor mindent szabad volt, amit máskor nem, az időszak a hangos mulatozás jegyében telt

partnereink
NaGESZ
Nagykanizsa Vagyongazdálkodási és Szolgáltató Zrt.
Nagykanizsa Online
VIA Kanizsa
Kanizsaii Kulturális Központ
zalaerdő.hu
dzviz
Halis
nfv-pannonia
hellozalakaros
hellozalakaros
hellozalakaros
Telefon: +36-93-787050; Telefax: +36-93-787050 Email: kanizsatv@kanizsatv.hu
Felügyeleti szerv: Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság 1015 Budapest, Ostrom u. 23-25. Telefonszám: (+36 1 457 7100) Web: www.nmhh.hu